9月22日（日）13：00～16：30、麻生市民館３階の調理室にて実施しました。 参加人数は１４名（さんさん会員：７名、含講師） 今回は南インド料理の定番であるドーサを取り上げました。あわせて３品を作りました。 ①マサラ […]

  このたび初めての方を対象としたインド料理講習会（初級）を企画しました。そのアウトラインは以下の通りです。この会は対象者を主としてエスニック料理研究会のメンバー以外の方を想定しています。 名称：　インド料理講 […]

8月23日、おとなの積木タイムは、競技の後、暑気払いを兼ねて、前期の成績発表と表彰式を開催。会場は百合ヶ丘。１１名参加。ルールの確認・改正、今後の運営方針について議論。おとなの積木タイムは、会員が気楽に健康麻雀を通じて懇 […]

７月２９日(月)に大月の花咲カントリークラブにて１１名が７回目のゴルフコンペを開催しました。 スタート時は少し雨が降ったものの昼前から薄曇りの中、快適にラウンドしました。 優勝は國武さん。グロス８１、ネット７１。準優勝は […]

１．インド料理講習会初級 期日：　７月９日（火）　１４：３０～１６：３０ 場所：　インド料理店　「プージャ」 講師：　ネギさん 参加者：　内山　小泉　芹澤　真鍋 品目： 　①　ダール・タラカ　（インドのみそ汁と言われるほ […]

７月２７日(土)の１５時３０分～１７時３０分、百合丘のキャッシーアンドエドワーズにて、１１名の参加をえて開催しました。 今回はワインを楽しむ趣旨にて、塩尻の井筒ワイン(白)とカリフォルニア・ナパヴァレーの赤。ボルドーのシ […]

＜ヤマレコ山行記録をごらんください＞ 新百合発、新宿で10名そろいバス発車、、スイスイとマイクロバスは　尾瀬ふもとの鳩待峠へ直行・途中、空は曇って雨、はた濃霧でバスの外が見えない中、下車時は晴れ間も出て、気分も乗ってスト […]

予定通り開催。6月29日は16名、6月30日は24名参加。おおぜい集まり、盛大な収穫祭になりました。 収穫したもの： メークイン、男爵、黄タマネギ、赤タマネギ、ニンニク、キュウリ、ニンジン、ミニトマト、ナス、ピーマン、シ […]

「おとなの積み木タイム」第４期（２０１３年前期）リーグが終わりました。今季は１月から６月までの６か月にわたって、各月３回の定例日に各回４時間の競技を行いました。参加者は４月、５月に１名づつ加わって現在１５名が登録されてい […]

１．インド料理講習会初級 期日：　６月１１日（火）　１４：３０～１６：３０ 場所：　インド料理店「プージャ」 講師：　ネギさん 参加者：　小泉　芹澤　真鍋 品目：　チキンビリヤーニ　トマトスープ 次回は７月９日（火）を予 […]