2014年度活動実績
2月28日(土)「モロッコ料理」食べ歩き
実施日:2月28日(土) 参加者12名(さんさん会員6名) 飯田橋にあるモロッコ料理レストラン、「タジンや」でモロッコ料理を楽しみました。 比較的良く知られているタジン料理やクスクス料理のほか、モロッコ風春巻き:シガール、モロッコのスープ:ハリラスープを味わい、ミントティーで締めました。代表的なモロッコ料理を知って頂けたかと思います。またベルベル人の青い衣装を着た日本語の達者な店員の接客も良かったかと思います。 (記 原)
1月25日 インド料理教室 ビリヤーニとカチュンバルサラダ
1月25日(日)インド料理教室を開催。 18名の参加者がありました。 取り上げたのは、スパイス入りご飯のチキン・ビリヤーニと、インドで代表的な生野菜サラダのカチュンバルサラダ(パニール入り)でした。手間・暇がかかるのでインド料理店ではあまりみかけませんが、インド駐在員の間で、人気の高いビリヤーニを今回は混ぜご飯をつくる要領でつくりました。認知症予防のターメリックを使ったターメリックライスが中心で、ヘルシー。 合わせ作ったカチュンバルサラ […]
大人の積木タイム第7期リーグ終了
第7期リーグ(2014年後期)は12月26日に最終日をむかえ終了しました。 今期はハンディキャップ制の廃止や幹事の任期の期間、表彰対象者の条件など若干ルールの変更を行いました。 6か月間の激戦の末、優勝は2位を大差で引き離した高橋さんが獲得、2位は宮本さん、3位は藤田さんという結果になりました。 各種表彰として宮本さんが最多当日トップ賞6回、最多登板賞17回と合わせて受賞されました。また役満賞は谷口さん、高橋さん、宮本さん、飯田の4名が […]
1月6日(火)新春 浅草七福神めぐり
9名参加。 世話人のレポートをごらんください 人生は出会いと別れは必然であり 人生の旅の道ずれの、出会いの不思議、 縁の巡り合わせに感謝!! 心静かに、煩悩を清め、穏やかな一日を ご一緒させていただき、ありがとうございました。 (世話人 府川、白浜、下地)
アラビア語入門の学習会活動実績
教材 外国人学習者向けアラビア語読本 期日 及び学習箇所 7月15日 第6課 9月25日 第7課 10月23日 第8課 11月19日 第9課 12月18日 第10課 会場 やまゆり 参加者 山崎、小泉
11月23日(日)東京外大の文化祭各国料理の模擬店食べあるき
11月23日(日)東京外大で開催された「外語祭」、世界の料理食べ歩き(29の模擬店)に参加しました。参加者12名。 日曜日の昼で天気もよく、又当日朝TVニュースでも取り上げられたので大混雑。どこも長蛇の列でした。食にありつけるか心配されましたが、参加者おのおの希望する料理をめがけて並び、なんとかなったようです。 普段の生活ではなじみが薄い料理に人気が集中し、当会の対象地域である、南アジア、中東地域の模擬店は一様に人気がありました。 事前 […]
11月20日 紅葉の奥多摩、鳩の巣渓谷ウオーキング
10名参加 <レポート> 秋色に染まつた、晩秋の奥多摩を ノンビリ、心をリセットし、 穏やかに流れる川面に心を溶かし、 川の流れや、風の音、野鳥の唄に耳を、 澄まして、過ぎ行く時節を、共有出来た 縁は至福の時でした。 鳩の巣渓谷 巨石・奇岩の間を多摩川が流れる鳩ノ巣渓谷はワイルドな渓谷美を誇り新緑や紅葉の時期はひときわ美しく特に鳩ノ巣小橋からの眺めは絶景。 清流ガーデン、澤乃井園 小澤酒造が経営する清流のほとりに広がる庭園で、軽食、酒の […]
9月30日 ゴルフ育成塾 花咲カントリー倶楽部
9月30日 花咲カントリー倶楽部にて開催。 優勝者は稲葉さんグロス94でした。準優勝者は植木さんでした。 尚、稲葉さんは3月が114、6月が102で一年間で最も改善向上されたゴルファーでした。
9月28日 エスニック料理研究会、9月のインド料理講習会
9月28日、麻生区民館調理実習室にて開催 参加者23名(さんさん会9名) サーグチキン(ホウレン草のカレー)とキーマ・サモサ(ひき肉のサモサ)を実施 サーグチキンは基本スパイスを効かせ、レストランにも負けない本格的な味に仕上がりました。 サモサは皮からの作り方を習得しました。サクッとした皮とスパイシーな具が好評でした。 今後は中の具を色々変えて楽しむことが出来そうです。 ご飯として用意した鮮やかな色のターメリックライスも楽しみました。
8月30日(土)8月食べ歩き(アフリカのセネガル料理)
8月はアフリカのセネガル料理の食べ歩きを実施しました。 普段ほとんどなじみのない西アフリカの料理をトライしました。レストランの店内の写真をご覧ください。内部の雰囲気は良く西アフリカの音楽が流れていました。 日時 8月30日(土)11:30~ 場所 カラバッシュ 港区浜松町2-10-1 浜松町ビルB1 JR浜松町駅から徒歩5分 今回試みる料理の予定について、先般セネガルより帰国されたメンバーよりの情報参考までに下記します。 ①チェブジェン […]
8月17日(日)さんファーム夏の収穫祭
8月17日(日)夏の収穫祭を行いました。15名+1ファミリー、20名参加。暑くもなく寒くもなく、天気にも恵まれました。スイカも食べ放題、お孫ちゃんも大喜び、じぃじの株価もうなぎ登り!?? 実はあのスイカ、史上最大の出来でした。スイカ守りに感謝感激です。
7月31日 ほろ酔い倶楽部イベント六本木アウグスビアクラブ
7月のほろ酔い倶楽部は、7月31日(木)午後2時から3時半の昼下がりのひととき、少し遠出して、六本木ヒルズ近くの「アウグスビアクラブ」で、無濾過ビールとピッツアなどのおつまみを、おやつ気分で楽しみました。12名参加。 アウグスビアクラブ 港区西麻布3-2-21 (世話人 井手)
7月27日(日)エスニック料理研究会 生活習慣病の予防食としての病院食のつくり方
7月27日(日)エスニック料理研究会 生活習慣病の予防食としての病院食のつくり方 麻生市民館3階 「料理室」にて実施。 さんさん会会員10名を含む17名が参加。 配布資料12種 説明の概要 1日1600Kcal程度に抑える。3食をきちんと摂り、副菜を1品ないし2品摂る 食材、調理法、味付け、温度、硬さに変化をつけて食欲をそそる構成とする。 肉、魚、豆腐、卵など蛋白質食材を毎日必ず摂る。 塩分の摂取量管理が最重要であり、一日6g(健康人は […]
6月28日 さんファーム収穫祭
万全の雨天対策をして、ひさしぶりのさんファーム収穫祭を開催。15名参加。 ジャガイモ(男爵、メークイン、キタアカリ)、キュウリ、ズッキーニ、ナス、ピーマン、中玉トマトを収穫。男爵を使ったコロッケ、野菜のかき揚げ、ホウトウ風味噌煮込みうどん、お漬物、サラダ、果物のデザートなどなど、メンバー手作りの野趣あふれる料理を堪能しました。参加メンバーはおつかれさまでした。 それにしても、さんファーム収穫祭は、記憶に残る天候になることが多いですね~。 […]
「おとなの積み木タイム」第6期リーグ終了
今年1月からスタートした第6期リーグ(2014年前期)は最終日6月27日を迎え終了しました。以前は月3回の対戦でしたが、2月から月4回に回数を増やし皆さんが参加し易く変更しました。6か月間の激戦の末、優勝は府川さん、2位は高橋さん、3位は伊藤さんという結果になりました。 また各種表彰として最多当日トップ賞として古澤さん、高橋さん、伊藤さんの3名が夫々3回ずつで賞を分け合い、最多登板賞は宮本さんが14回で受賞されました。 また、今回は最終 […]
6月25日 鎌倉のあじさいと海辺の風景
鎌倉で人気の長谷寺を早朝に訪ねました、 色とりどりの紫陽花が咲き競う裏山の小道を そぞろ歩く、山を降りれば人波は更に増え 賑やかなさざめきが境内を包んでいます。 長谷寺を離れ極楽寺駅周辺に向かいます、ここは フジテレビの人気ドラマ≪続・最後から2番目の恋≫ の舞台になっている場所、ロケ地巡りの観光客が 盛んにシャッターを押しています、 成就院では参道に咲く紫陽花の背景の様な 由比ガ浜が美しい曲線を描いています、 今日は初夏の太陽が照りつ […]
6月22日 ベトナム料理の店を探訪
場所 ベトナムフロッグ 汐留店 港区東新橋1-5-2 汐留シティーセンター地下1階 形式、メニュー ランチブッフェスタイル 20種類 生春巻き、フォー、ベトナム風お好み焼、空心菜炒め など (世話人:池田)
6月10日花咲カントリークラブ
6月10日(火)に大月にある花咲カントリークラブで10名の参加でコンペを開きました。雨無し、強い日差し無しの恵まれた中で楽しみました。 結果は優勝者は雨宮さん、準優勝は伊藤さんでした。残念ですが自己ベストのスコアを更新されたメンバーはいませんでした。松本さんがあわやイーグルという健闘でした。 次回は9月30日に予定してます。 (西村記)
6月1日 フリーマーケット
「麻生市民交流館やまゆり」で、第7回「ビバ! かがやく子どもたち」が開催されました。隣の上麻生北第2公園では「福祉まつり」の一環として「フリーマーケット」が行われ、さんさん会が出店。多くのメンバーが参加し、2万円以上の売上を達成しました。
4月24日 昭和記念公園
10名参加。レポートをごらんください